Loonkosten vormen in de ambachtelijke bakkerij de belangrijkste kostenpost. Het produceren van ambachtelijke producten en het verkopen er van gaat gepaard met inzet van vakmensen. Het rendement van een ambachtelijke bakkerij wordt in grote mate bepaald door de hoogte van de loonkosten. Resultsplus vergelijkt gegevens uit branchevergelijkingen met uw cijfers en is snel in staat om te bepalen of loonkosten en productiviteit in de juiste verhouding tot de omzet staan. Vanuit die kennis geeft Resultsplus aan waar,  indien noodzakelijk, ruimte is om te besparen. Belangrijk hulpmiddel hierbij is het loonkostenkompas waarbij de loonkosten maandelijks in relatie tot de omzet worden gevolgd. Zo bent u als ondernemer altijd in staat om tijdig bij te sturen indien noodzakelijk.